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AOS
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α烯基磺酸钠
英文名称 Sodium alpha-olefin Sulfonate
代号/简称 AOS
别名 α-烯烃磺酸钠
分子式 RCH=CH(CH2)n-SO3Na RCH(OH)(CH2)n-SO3Na n=C14-16或C14-18
质量标准 GBT 20200-2006 a-烯基磺酸钠
activated oxygen species,AOS),又称反应性氧类物质,包括处于自由基状态的氧(如超氧自由基,羟自由基),以及不属于自由基的过氧化氢等。自由基(free radicals)是原子最外层偶数电子失去一个电子后形成的产物,也可有外源性因素产生,极易与周围分子反应,释放出能量,引起细胞损伤。细胞内同时存在生成AOS的体系和拮抗其生成的抗氧化剂体系。正常小量生成的AOS,会被超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶及维生素E等细胞内外抗氧化剂清除。在缺氧缺血、细胞吞噬、化学性放射性损伤、炎症及老化等的氧化还原反应过程中,AOS生成增多,脂质、蛋白质和DNA过氧化。通过改变邻近分子构型,引起膜结构脂质双层稳定性下降,DNA单链破坏与断裂,促进含硫蛋白质相互交联,并可直接导致多肽破裂成碎片。AOS的强氧化作用是细胞损伤的基本环节。
也称ROS
简写:
Add-on Stabilization 附加稳定系统
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